日本の求人を載せている転職サイトを見ていると、飲食チェーンの海外店舗で店長を募集していることがある。外食産業と海外赴任という難易度の高さだが、実際に働くとどうなんだろう。現場経験者のブログなどを調べれば実態は分かるはずだ。朝から晩まで働いて、現場の人間は自分を除いて現地人という環境の可能性は高い。日本にいるような価値観で赴任したら心が壊れてしまうかもしれない。
採用は飲食店の店長経験がある人が優遇されると思うけど、店長経験を持っている人で海外で働きたいという人はいるのかな。未開拓の地で一発賭けに出るような山気のある人が、チェーン店の社員として働こうとするだろうか。経験よりも山気が求められるのであれば、検討してみる価値はある。ただ、移住の動機はそもそも何かしらと考えると、自分には無理かな。根性ないから。
